2011年3月27日日曜日

ツクシと菜の花

 最近は風が強くて寒いけど、そろそろツクシが出る頃なので、川べりの土手へ探しに行ってきました。


 途中、菜の花畑が目につきました。
 



 菜の花を採取することに。

 ↑このように、茎が筋張ってなくて蕾の状態のものが良いですね。





 ↑ノビル


 ここらにツクシは生えていないようで移動。



 ↓移動した場所では、ツクシが生えてましたが、まだ小さかった。


 大きいのを選んで摘んでいきます。


↑近くの溝には、クレソンも一株生えてました。



 ツクシは、もう一週間待ってからぐらいから摘みごろのようです。

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