伊勢湾夜釣り１７（小セイゴの唐揚げ）

（水曜日の釣り）

少し前の酷暑が続いた頃は、日中仕事があると暑さでへばってしまい、夜釣りに行く気力も湧きませんでしたが、今ではすっかり気温が下がってずいぶん楽になりました、、ということで出撃です。

例によって竿５本によるブッコミ釣り。

比較的簡単な仕掛けであるブッコミ釣りですが、仕掛けは多少の変化をつけて試しています。エサはすべてアオイソメです。

例えば、一本針か二本針かだったり、ナイロンかＰＥラインか、水中にケミホタルやタコベイトをつけたり等、、

◇一本針か？それとも二本針か？

一本針はシンプルなので仕掛け絡みがほとんど起こらないです。いっぽう、二本針は仕掛けが絡みやすい反面、ひとつエサが盗られたとしても、もう一本残っているので、一本針のようにエサが何もついていないという状態でひたすらアタリを待つ、というマヌケなことは減りそうです。

しかし、ジアイが来た時に二本針がグチャるとかなりイライラします。潮や川の流れがある、仕掛けが絡みやすい状況こそセイゴマダカが釣れると思うので、一本針にするか二本針にするかは状況次第、一長一短のようです。

◇ＰＥラインかナイロンラインか

ＰＥラインは感度がいいので、エサ盗りがエサを食いちぎった時、鈴がチリンと一回鳴って知らせてくれます。反面、ラインにゴミが触れただけでも鈴が鳴ってしまう。これも一長一短かと。

今では、ＰＥラインを使う時はシンプルな一本針仕掛けです。ＰＥラインに二本針の仕掛けが絡むと、ほどくのが大変でかなりイラつくこと間違いなし。

◇タコベイトやケミホタルの集魚効果は？

今回、ケミホタルをつけた場所が悪かったせいか、仕掛けがケミホタルに絡みつくことが多かった。集魚効果についてはこれから検証したいです。

タコベイト（アオイソを付けます）は仕掛けが絡むことはなかった。今回、２７センチのセイゴと小セイゴが４匹釣れました。特にマイナス点はないようですが、集魚効果につても今回初めて付けたのでこれから検証です。

◇実釣

１９：００開始、満潮時間の２０：３０頃まではエサ盗りのアタリがたまにある程度で何も釣れません。

下げに入ってから小セイゴがポツポツ釣れはじめ、

初のキープサイズは４０センチ級のマダカです！

その後、鈴がチリンチリンと鳴って写真を撮るヒマなく忙しくなりますが小セイゴばかり。本日二匹目のキープサイズは２７センチのセイゴでした。

チビレ（小さいキビレ）も。大きくなってまた釣れてこいとリリース。

その後、アタリもほとんどなくなり我慢の時間が続きますが、、

２３：１０頃のことだった。

こいつを釣りに来たのだ！１匹目のやつより力が強く、よく引いた。先ほどよりサイズアップした、いいマダカです。

その後は自ずと期待が高まりますが、新たなマダカからの応答はなく０：３０納竿としました。

◇１９：００～０：３０までの釣果

 マダカ４６センチ、４１センチ、セイゴ２７センチ以下

◇料理

小セイゴはエサを丸飲みにするおかげでリリースすることもできず、たとえ持ち帰って塩焼きにしてみたところで可食部はあまりにも少なすぎます。だからと言って捨てるのは忍びない。

今回、なんとか有効活用できないかと、カサゴの唐揚げレシピに倣って小セイゴの唐揚げを作ってみました。

腹と、エラをキッチンバサミで取って（手抜きしてウロコは取らず）、中骨に熱が通りやすいように、背側から中骨に沿って切り込みを二本入れ、小麦粉をまぶして高温で１０分程度揚げました。塩を振って完成。

小セイゴの唐揚げ

いただきまーす。

さすがに身はパサパサでしたが、頭も骨も丸ごと食べられました。ただし、大きい目の小セイゴは若干、頭などがゴワつきますね。

ま、無理して頭や中骨を食べなくてもいいと思います。豪快に手で身をむしり取っておいしく食べられました。少なくとも塩焼きや干物ように小骨を気にしてチマチマ食べずにすみますね。ほとんど乾物といった感じなので、おかずというよりビールなんかに合いそうです。