フキノトウ

フキノトウをいただいた。愛知県内で採取してきたという。

　

一般的には薹が立つ前に採取しなければならないが、クセが増すものの薹が立っても食べられるようです。

早くも芽吹いているのか。早春の指標とされるはずだ。


フキノトウ。蕗（ふき）の薹（とう）。

薹とは花茎（かけい）のことで、花をつける軸。要するに花のつぼみ。

今年はいろいろ山菜を採りたいな。

本当の春は近いぞ。

またスジエビ捕り

前回と同じ池でまたスジエビ捕り。

日没に仕掛けて翌朝回収も同じ。違うのはポイントを探る意味で池全体にキラーを仕掛けた。





今朝

　


一個目のキラーは、、



モツゴギッシリだった。スジエビは２匹




このようにスジエビの中に多少のモツゴなら選別が楽だ。

最初のキラー以外は満遍なくスジエビが入った。

まずまずといったところ

スジエビ捕り

家から車で５分程度で行ける近くの池にはスジエビがたくさん棲息している。キラー使うと暖かい頃にはたくさん捕れますが果たして真冬ではどうなのか？

近所なんで、日没頃にキラーを十数個投下し、そして翌朝回収する作戦。


夕暮れの都会の池

実験としてエサをいろいろ用意した。

タナゴ釣りで余って冷凍してあった黄身練り、淡水魚用市販練り餌、ふかしたサツマイモ、シマミミズ、鶏の肝（生）。

結果、どのエサでもスジエビが入ったが、冬のせいか全体的に少なかった気がする。一晩つけてこれでは少ないか。

黄身練り、淡水魚用市販練り餌が、特にエビがよく入ったようだが、外道のモツゴもたくさん入ってしまったので選別が大変。

もちろん、エサだけでなくポイントも影響あるだろう。


一番多く入ったキラー

トリキモはモツゴが全く入らずスジエビしか入らなかったので選別はラクではあった。

スジエビ以外では、ブルーギル、テナガエビ、謎のカニが入った。

カニはモクズガニと同じようにハサミにふさふさの毛があった。



本来モクズガニは海と川を往来するのだが、純淡水のものもいるみたいだから、これもモクズガニなんだろう

ワカサギ釣り

訪れたのは琵琶湖の北に位置する湖。４日ほど前にＮＨＫで、ワカサギ釣りスポットとして放送された場所です。

早めに出発したにもかかわらず、雪のおかげで到着までかなり時間がかかってしまいました。

まず、高速道路に入った途端、走行車線と追い越し車線で前を塞ぐ２台の除雪車。平均時速３０～４０キロで３０分以上のノロノロ。ああ～（泣）

除雪車が去り、喜んだのも束の間、山間部にさしかかると吹雪に見舞われ（きっと伊吹おろし）視界が効かず緊張を強いられる運転（助手席にて緊張）。先ほどよりマシと言え、５０キロ程度しか出せない。

結局、高速降りてチェーン装着したりして、１時間半で充分到着する予定が、３時間かかってしまいました。

出遅れはもちろん、テレビの影響？と日曜日ということもあり、予想以上に釣り人でいっぱいで、良ポイントといわれる場所はギッシリ。ま、ど素人はオマツリしても嫌だし、人がまばらなところで釣ることになった。

延べ竿で、７本針のジェットワカサギという仕掛けです。これは、針の根元に赤いワームが付いた仕掛けで、釣り具屋のポップには「エサ付けが苦手な女性やお子様に！」の触れ込み。本当にエサ無しでもいけるのか…期待はあっさり裏切られ全くもってアタらず。

それでも、アカムシをつければポツポツと釣れてきます。しかし、７本の針のうち、せいぜい稼働するのは１～２本。６、７センチの小型ワカサギでは極めて効率悪し。

しかし、たまに群れが回遊してくるのか立て続けに釣れてくれる時もあります。こういう時にこそ、手返しよく、釣ってすぐにエサをつけて釣って…と、チャンスを生かさないと数は伸びません。

ＮＨＫの放送曰く、ワカサギ釣りは腕半分、運半分（ポイント）だそうで…　自分の敵は寒さにありました。靴下３枚重ねやらカイロやら…防寒対策に万全を期したのですが、冷え症で超低血圧な自分は、身体は寒くなかったのですが、寒風にさらされた手だけはどうにもならず、かじかんでエサのアカムシが針に付けれなくなります。気温は０度で雪が舞い、凍った湖面上では野鳥が歩いている状態。

すべてはエサをつけるため…ガスボンベで湯を沸かし、インスタントラーメン、お茶、コーヒーと身体を暖めるのに忙しく、ポイントの影響もあるでしょうが、ワカサギ釣りにしては数が伸びませんでした。　※もしかして火おこすの禁止かもしれません。

結局、７時半から１１時までやって５８匹。ワカサギは小さい。５８匹全て片手に乗りそうぐらいでした（泣）　同行のＭ氏の釣果も大差ないといったところ。

　

※調理前。あまりに嵩がないので飼育オイカワを足してます。

今回は特に防寒対策の準備が大変だった。早朝に高速使って行ったものの、３時間かけて（帰りは９０分）、わずか６センチのお魚を釣りに行くという、大変贅沢な釣りだった（笑）　

貴重な数少ないワカサギは天ぷらにしたら大変うまかった。クセがなく骨がまったく感じられません。逆にオイカワの骨っぽさが際立ってしまいまう弊害が。


２、３週間ほど前に浜辺で採取したハマダイコンを薬味として使用しました。



ハマダイコンはワサビやショウガをおろす感覚で使い、入れる分だけその都度すりおろします。水分がほとんどない濃縮大根といった感じですから少量で効きます。山菜ならではの適度な野性味があり、天つゆに入れたらたいへん美味しくなりました。おろしうどんにしても美味そう。


寒さに弱い者にとっては、ワカサギ釣りというより苦行のようだった。寒さでエサ付けれなくなるし、放流モノを釣るの好きでないので、ここに再訪はないでしょうか。

近くの池に放流でないワカサギがいるので、そちらのほうは狙ってみるかもしれません。

庭用水槽架台

非常に寒いです。今年は厳しい冬になるでしょうか。

真冬はお魚はあまり釣れなさそうだし、山菜もあまりない。ガサガサが寒いのは間違いない。

そこで、春に備えて庭に置く水槽の架台を作ることにした。

ホームセンターで６尺の輸入のツーバイフォー材が１本たったの￥１９８。日本の森林が放置されるわけだ。



とりあえず７本作った。あと５、６本作る予定。

ドジョウ捕り

　マドジョウは川の上流から下流域まで居るのですが、探してみると居そうで中々居ないんですよね。

　最近はあちこちの用水路を探しましたが見つからず、結局いつものポイントへ。

　ここは、農業排水路の水門が開いていても、水路の底より管の底が若干高くなっているため、通年、水深１０センチほどあります。勾配も関係しているかもしれません。



　底は泥がたまっています。水路はドジョウの産卵場所になっていて小さなドジョウが捕れます。藻の中に隠れています。



ドジョウとカダヤシ


　周囲に農業用排水路はたくさんありますが、このように水がたまっているところは僅か。泥底で水深１０センチなら田圃環境に近い。昔は水路が素掘りで、魚が水路と田圃を往来でき、田圃がドジョウの産卵場所だったようです。ここら辺の水路でも水はある程度きれいでないとドジョウは居ないようです。

　しっかし、ここも年々ドジョウが少なくなってきています。


　
　近くの汚い用水路では、ひとすくいするとカダヤシが大量。ドジョウと違ってカダヤシ軍団が幅を効かせていました。

またモロコ釣り

今回もモロコ釣りに行ってきた。

５時半に起床し、６時に同行のＫ氏を拾って釣り場へと向かった。

Ｋ氏とは以前にどうしても淡水魚が捕りたくて投網を打ちに行ったことがある。まだガサガサを知らなかった頃のこと。

釣り具屋で買ったばかりの投網を携えて、実際投げてはみたものの網はほとんど広がらず、お魚はまったく捕れなかった記憶がある。投網は練習しないと開かないと知った。以来投網は倉庫に眠ったまま。

釣り場へ到着。

少々風があり、たいへん寒い。

一投目から本命のコウライモロコ。
　
今日はエサ盗り名人のモツゴの攻撃はなく、コウライモロコの入れ食いとなった。



早朝ということもあり非常に寒い。だからトイレが近い。いや、トイレは無いのでおしっこが近い。Ｋ氏は５分ごとに軽犯罪法違反を犯していた。

自分は２時間半ほどで、コウライモロコ４０匹位、タモロコ５匹位、モツゴ５匹位、ニシキゴイの幼魚７匹を釣り上げた。

飽きるくらい釣れたので、延べ竿からリール竿に持ち替え、投げてみた。

ニゴイ３０センチ１匹。２０センチ２匹が釣れた。



１５センチのカマツカも釣れた。

よく釣れたので面白かったが寒すぎた半日だった。

矢作川水系ガサと釣り

三河方面へ。


ガサガサ～

モツゴとタイリクバラタナゴが入った。

ウシガエル。一瞬、ぎょっとなる。

ブラックバス。綺麗な川なのでムニエルにして食べる。クセがなく美味しい。


対岸の野生動物と目が合った。その野生動物はどこにいるでしょうか？そして、その正体はなんでしょうか？




正解は、















イタチでした（写真ど真ん中からやや左）


メスのイタチなら大正解です。



続いて別の河川へ

　
　

ウキゴリ

カマツカ

スジシマドジョウ

ゼゼラ

巨大なカダヤシ

別の河川で竿を出すことに。

ギンブナ

コウライモロコ

ニゴイ

オイカワ

タモロコ

他にはカワムツやモツゴといった魚相だった。

矢作川水系釣り

最近は木曽川水系ばかりなんで、矢作川水系を攻めてみた。こちらのほうが若干近い。

釣り人が居た。釣り人が居たら聞き込みか竿を出すべし。

　

ほぼ止水でタモロコが居そうな感じ。

エサはシマミミズ。

一投目からアタリがあった。釣りあげたのは、、
　
やっぱりタモロコか～。その後はコウライモロコとモツゴが入れ食いだった。　

１０センチほどのモツゴ

大型のモツゴは側線が消え、美しい。しかしあまり珍しくはない。




スゴモロコもしくはコウライモロコのようだ。

木曽川水系のモロコは最近釣って飼ったりしている。比べて、ここのモロコは側線がはっきりしてなく、体形はやや太い印象がある。

本種と亜種の関係のようで、こちらのモロコはコウライモロコとしておく。

コウライモロコ

今回はたいへんよく釣れ、５時間やっていれば束釣りができそうだった。

コウライモロコとモツゴの比率は６：４くらいで、たまにタモロコといった具合だった。

隻眼のモツゴ

野池で釣りとガサガサ２

前回と同じ池。メインターゲットはイチモンジタナゴ。

釣りから始めた。エサは釣り具店で買った赤虫。

しかし、釣れるのはモツゴ（クチボソ）ばかり。モツゴは濁った川や用水路から川の上流域までほんとよく見かける。




カダヤシが３匹ほど釣れた。スジエビも釣れた。極小針のおかげ。これより小さいものは釣れないだろう。


やった！！



極小ですが釣れた。イチモンジタナゴに間違いないでしょう。

ところで、購入した赤虫の成虫はユスリカなんだけど、そのうち成虫になりますかね～　成虫にならないような気がしますが、成長抑制やらの薬剤処理してるんでしょうか？イモリ軍団が赤虫好きなんですが与えるのやめようかしら。


イチモンジが釣れたので、釣りはもういいということで、


ガサガサ～

ツチフキとゼゼラ

ツチフキは前回も捕ったので、それほどうれしくはなかった。

ゼゼラはツチフキと同サイズばかり。皆大きくて６センチほどもあった。短命なお魚のよう果実だし、これだけのサイズだと飼っても残り１、２ヵ月程度の寿命だと思ったので、譲ったり、リリースした。

他に見られたのは、タモロコ、オイカワ、スゴモロコ、ブルーギル、ヨシノボリ、タイバラあたり。


周辺にはアケビがいっぱい成っていた。採ってもらったものをいただきました。
　
中の甘い綿の部分を食べるのですが、種だらけで食すというよりしゃぶる。いや、種を飛ばす？といったもの。大リーガーの気分が味わえますね。

可食部はザクロ程度で、ザクロはすっぱいけどアケビは酸味がない。日本の果物でいうと柿やイチジクなど酸味がないがそれ以上かも。それにクセがない。強いて言うなら砂糖水の味がする。

皮の部分が天ぷらや肉詰めで食べられるということで持ち帰って天ぷらにした。

試しに生で齧ってみたところ、しばらくの間（約２０分）、扁桃腺にしみ込んだアケビのエキスがエグイというか苦い。かなりの刺激があったので長めに揚げることにした。

苦みがほどよくなり、しかし、シャッキリとした食感は残った。強いて言うならスーパーに置いてあるパプリカに近い感じか。

また、釣りの途中で、水面を泳ぐヘビにも遭遇した。岸に着いたところで撮影を試みたものの、それマムシだ！とベテラン釣り師さんが言うので腰が引けて撮影できず。そして行方不明。

マムシは流石に手づかみは無理。マムシでないと思ったんですが、マムシだったら是非マムシ酒作ってみたい。

今後、飼育魚を捕るのに飽きたら、自然の食材を捕りたいと思う。